Zutaten:
4 Pkg Seidentofu
400 g Zartbitterschokolade
200 g Kakaopulver
400 g Puderzucker
4 EL Vanillezucker

Zubereitung:
- Schokolade im Wasserbad schmelzen
- Seidentofu pürieren, Vanillezucker dazu
- Puderzucker und Kakaopulver drübersieben und nochmal pürieren
- geschmolzene Schokolade dazu, nochmal pürieren und dann kalt stellen